ラズベリー畑 庄内編

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日曜日庄内へいってきました。ひさびさの息抜きです。上手な休息時間の確保もなかなか大変だ。
今月1日から 立川町と余目町は 庄内町という名称に変った。さっそくその庄内町へ。
去年からいきたいとおもっていた はらぺこファームのラズベリー畑へにおじゃました。
ラズベリーもさくらんぼとおんなじ。2週間くらいの間に次々赤くなり あっという間に収穫期が終わる。ちょうど今時期が最盛期。種類によっては秋9月に もう一度収穫できるものもあるという。
私は 彼女の作るらラズベリーソースのファンである。そして もうひとつ 私のスロー宣言。
ラズベリーを家庭で育てる。それを実践するべく 彼女のところへ ラズベリーの苗をいただきにきたのだ。なかなかいけなかったので もう だいぶ大きくなっていた。
しかし 木で完熟した ラズベリーって こんなに甘いんだ~~。 

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